ドリアン・ピザ

昨日、指輪（แหวน）先生から、「เมนูใหม่ที่เมืองไทย　（タイの新しいメニュー）」という短い言葉とともに、２枚の写真がラインで送られて来た。
　１枚目は、ドリアン・サンデー。「อะเมซิง ทุเรียน หมอนทอง ซันเด รสชาติไทยๆ ที่ใครก็ปลื้ม」と書かれてあった。直訳すると、「アメージング　黄金の枕のドリアン・サンデー。誰しもが歓喜するこれぞタイが誇れる味」。
　ドリアンのトゲトゲした殻を半分に割って、それを器にし、ドリアン入りのアイスクリームを乗せている。パイナップルの殻の中にパイナップル入りチャーハンを入れているのは楽しいが、果たして、ドリアン殻の器で食べる大型アイスクリームは食べきれるであろうか？
　２枚目の写真にはもっと驚いた。ドリアン・ピザである。「ใหม่（ニュー） พิซซ่า（ピザ） ทุเรียน（ドリアン） หมอนทอง（黄金の枕）」。大きいサイズが３５９バーツ、そして、小さいサイズが２５９バーツ。
　ドリアンの中でも、「黄金の枕」は昔から有名だ。殻から出て来た果肉の形はまるで黄金の勾玉（まがたま）。 そして、口の中に入れた時のねっとり感たるや、タイに歓迎されて至福の至りである。