値上げしない割烹店

 昨日の東京は30度超え。高田馬場駅周辺はもうアジアの雰囲気でムンムン。真夏に備えて体調を整えなくてはと思ったが、消耗が激しいのを体感した。
 さて、ランチは何にしようかと迷ったが、やはり行きつけの割烹店が落ち着く。そこは全く値上げをしていない。早稲田大学関係の人達が御贔屓にしている。だから安い。
 世の中、値上げのモードだが、値上げしても内容が悪化しているところが多々ある。誠実な商売を続けている店が淘汰されていくのは残念。
 値上げをしない割烹店よ、これからも頑張ってください!