昨日、浜松の友人御夫妻から大きな段ボールが送られて来た。トイレットペーパーと消毒液のほかに、いろいろな食品やお菓子が入っていて、とても嬉しくなった。以下に、３点ばかり列挙するから、タイ語に訳してみてください。
１．「やわらか焼きあじ」＝やわらかく、旨みを閉じ込める赤外線で、１枚１枚丁寧に香ばしく焼き上げました。香ばしさとみりん干しの旨みがじんわり。
２．「焼めざし」＝丸干しにしたかたくちいわしを直火で香ばしく焼き上げました。噛むほどに旨みがにじみ出るあじわいである。
３．「一口まぐろ」＝まぐろをキュービックにして醤油で煮上げました。