花豆塩あま納豆

　私のところには年がら年中、お菓子がやって来る。居ながらにして、いろいろな世界が見えて面白い。一昨日は石垣牛味のせんべい、そして、昨日は草津温泉の花豆塩あま納豆が到来。
　その花豆塩あま納豆の箱に書かれている原材料名を見て、おやおやと思った。
　「砂糖（タイ）、花豆（国産）、還元水あめ、食塩（国産）、重曹」
　砂糖はタイ産であった。それに国産の塩が加味され、なかなか乙な味に仕上がっている。
　そこで思った。タイ好きな我々はタイのものと日本のものをうまく合体させて、その仕上がりを愉しめばどうかなあと……。工夫するのは自分自身だ。