レモングラス

3月下旬、ガーデニングを得意とする生徒さんからレモングラス(ตะไคร้)の株を頂いた。彼女の庭には次から次へとレモングラスがいくらでも生えるそうだ。「どうぞ、どうぞ」と言われたので、1株だけ頂戴した。

果たして我が家のベランダで育つか否か半信半疑であった。ところが最近、葉っぱが出始めた。おお、見込みが有る! やはりこのところの暑さが影響しているのは確か。こうなるとレモングラスの香りを早くかぎたくなった。

レモングラスの香りをかぐとストレス解消になるそうだ。葉っぱは茶葉としても使える。真夏には氷を入れて冷やして飲むのもいい。何よりもレモングラスの香りはタイを思い出させてくれる。バンコクの暑さの中でレモングラスの香り……。そのひと時が何とも言えずいい。