今日の翻訳

『เด็กชายมะลิวัลย์』(ประภัสสร เสวิกุล  สำนักพิมพ์ดอกหญ้า พ.ศ.๒๕๓๐) の中の「ครัวคนยาก」から出題する。

1.ผมจ่ายตลาดเป็นตั้งแต่อายุ ๕, ๖ ขวบ  เริ่มด้วยการซื้อเครื่องแกงสดหนึ่งสลึง ขอแถมพริกชี้ฟ้าแดง หรือต้นหอมสิบสตางค์ ขอพักชี ๒ ต้น…..

2.รอบๆบ้านเรามีตลาดอยู่หลายแห่ง  ทั้งตลาดที่เป็นตึกแถวขายของชำอย่างตลาดเสาชิงช้า…..

3.ตลาดเช้าอย่างตรอกหม้อซึ่งแม่ค้าปูใบตองกองผักหญ้าแบกะดินสองฟากเหลือทางเดินแคบๆ ตรงกลาง  พอตะแคงตัวเบียดกันได้…..

4.ตลาดตรอกหม้อสมัยนั้นมีของที่อร่อยมากคือหมูตั้ง ทำจากหัวหมูเคี่ยวจนเป็นวุ้นแล้วทิ้งไว้ให้เย็น ซึ่งนานๆ แม่จะมีเงินซื้อให้เรากินสักครั้ง

5.นอกจากหมูตั้งแล้ว สิ่งที่ขึ้นชื่อลือชาของตรอกหม้อได้แก่โจ๊กซึ่งต้มกับน้ำต้มกระดูกหมูจนเขละ